到Oriental Hotel, 當然不能不去 Arthur's Lounge 喝個 afternoon tea

玻璃屋頂讓整個lounge 的彩光充沛﹐感覺好像在庭院裡享用茶點。

配上輕鬆﹐浪漫的結他﹐氣氛真好!

點了兩份 tea set: Thai style Traditional style 各一份. 先上了倆杯 sorbert, Coconut sorbert with water chestnut jewels (紅寶石很有嚼勁,好好吃) green lime and gin sorrbert

Traditional tea set 有了 scones with clotted cream (超好吃) and strawberry jam, salmon and cucumber finger sandwiches, shortbread cookies, English fruitcake, creme burlet, berry tartlets 等很傳統英式下午茶。 泰式的有pandang leave 做的蛋糕﹐ finger sandwiches等。

泰式裡最特別是第一層的點心﹐有用糯米粉製成的小蔬果綠豆糕 Luk Chop 內包綠豆沙餡,外皮是洋菜凍﹐很亮眼不過有點過甜。還有布丁 Kanom Sang Kaya

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曼谷的 Siam Paragon Shopping Complex 裡有著 Peninsula Oriental 這兩家名酒店的 cafe 供應 afternoon tea。因為太愛 Oriental Hotel﹐所以就是有點遠還是會到本店去。不過既然沒用過半島的茶點﹐就在這裡試試看。

雖然是在 shopping complex 的中間﹐有大陽傘擋著﹐坐著就忘了自己身在商場裡。不過﹐氣氛和在酒店裡﹐還是差蠻遠的。

點心不能說是很精緻﹐口味確還 okay ! 因為點心的 size 不小﹐所以種類好像也比較少。

Shopping 完了歇歇還可以﹐不過這裡的茶具讓我有點失望說!


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這 陣子每天工作15小時以上﹐幾天前終於昏倒了。醒來時左邊的手腳酸痛﹐醫生檢查一番﹐怕我中風但﹐沒有怎麼結果。去看中醫﹐說是中風的先兆(中風﹖﹖天啊 我才幾歲!!)﹐喝中藥﹐多休息。這週末只好待在家裡休息﹐發呆﹐ 正好把我上次買回來的十幾本書讀了讀。其中﹐"Good Luck - 當幸運來敲門" 這一本我蠻喜歡的﹐因為我不喜歡一些一天到晚冤天冤地﹐但指會飯來張口的人﹐所以很認同書中的幸運守則。

幸運守則第1條: 運氣不會持續太久,因為它並不屬於你。幸運由個人所創造,因此能歷久而不衰。
幸運守則第2條: 眾人皆期盼能擁有幸運,但下定決心努力追求的人卻寥寥可數。
幸運守則第3條: 如果你時運不濟,或許是因為環境一成不變的緣故。若想要幸運
臨門,最有效的辦法便是創造新環境。
幸運守則第4條: 準備適合幸運降臨的環境,不能只顧一己的私利。創造環境,與他人共享共贏,才能帶來幸運。
幸運守則第5條: 若將「準備工作」留到明天,則幸運永遠不會到來。創造環境所跨出的第一步-----就在今天。
幸運守則第6條: 有時看似天時地利,但幸運卻遲遲不來。唯有從小細節著手,看似無關緊要之處,才是真正關鍵因素!

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有空就愛跑 Page One 的我﹐今天居然意外的碰上了幾米的展覽﹐可以在十厘米的距離看著本尊的手繪圖﹐真的興奮了一整天!

 


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常常覺得自己是一個幸運的人﹐因為身邊有著很多好好的人﹐一路上鼓勵我﹐聽我說著有的沒的抱怨﹔ 有時還聽的比我更氣﹐讓我突然怨氣都不見了。真的謝謝他們 最近好緊張要搬回香港﹐大家都說我是“鬼妹仔”(ABC)﹐我可以適應嗎﹖ 今天朋友寄來了e-mail﹐有點想不到這位朋友也有感性的一面﹐好喜歡這內容也想鼓勵一下可能也在努力的大家。

When someone tells you that you cannot do something...

Look around...

Consider all options?

Then GO for it!

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四年前上項目認識了一個大男孩﹐
一個認真﹐正直的好朋友。
某個星期六﹐約好了一起吃午餐﹐
看了一眼﹐我愣了好久﹐
是我不熟悉的眼神。
他的心在痛。。。他的她有了別人。。
我眼眶紅了﹐
每天飛到老遠工作的我們﹐
那種痛﹐我了解。

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有去過的朋友都跟我說在古巴的物資很缺乏﹐日常生活用品都是政府派給的﹐所以可以的話應該帶些日用品給哪裡的人。所以就很聽話的去了超市買了一個皮箱的日用品和文具要送給那邊的人﹐不過一路上就開始擔心了﹐這麼大一箱我要給誰呀! 而且不善於跟陌生人打交道的我﹐真的不好意思沒事拿肥皂出來給別人。 不過到以後﹐還真的有不少人問我要東西﹐鬆了一口氣! 因為常常要到美國生意﹐所以出入境時要求officer 不要蓋章﹐免得又被美國海關為難。古巴的太陽很猛﹐到達不到半小時已經晒傷了。可能因為美國人不能去古巴﹐所以去那玩還蠻便宜的。不過就是因為國家太貧窮﹐所以就是住在五星級 resort﹐吃的也不會太好。

古巴的沙灘其實很一般﹐它並不是一個很商業化的地方﹐所以不能要求太高﹔在resort 晒了兩天的太陽﹐ 每天都逛到吧台喝 Pina Colada﹐這邊盛產 Rum (Havana Club 原來的工廠還在古巴﹐不過本來的老闆已逃美國去了。)Pina Colada 是用新鮮菠蘿跟椰子做的﹐好好喝。。喝不停。。。

到Veradero市鎮上逛Flea market 和看看古早的建築

第三天到 Havana市裡面逛街﹐它是一個很有歷史的地方﹐其實市區裡氣氛很好﹐而且治安也沒有別人說的那麼差。


到從前 Hemmingway 長去的酒吧去喝我愛的 Daiquiri。好熱。。

古早香水店。。有煙草香水。。居然還蠻香的。。


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上月到加州去看小學同學﹐住在裡﹐外面普普的酒店﹐裡面還蠻劈靂的! 虎紋地毯﹐豹紋浴袍。還有我愛的沐浴用品﹐真的蠻驚喜的!



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剛從曼谷辦活動回來﹐這次入住 Sukohthai Hotel﹐ 真的愛上了這個地方。 它的簡
約美帶著一份寧靜﹐比起以前住在 Banyan Tree Hotel 多了 relax 的感覺。在酒
店裡的Celadon Thai Restaurant 用過早﹐午﹐晚三餐﹐水準真不錯。  不然﹐旁
邊 Metro Hotel 二樓的有機餐廳口味清淡的我也蠻愛的!





房間不是超級華麗﹐不過蠻大而且很舒適﹐晚上邊聽 bang and olufsen 音響﹐邊喝茶看園景放空﹐好悠閑!

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吵怕人多﹐所以是Bon Bon Cafe 的常客﹐因為少有人少又不錯吃的地方! 最近變了泰國菜Sampan了﹐人也變多了。前天終於進去試試看﹐原來的工作人員都還在﹐主攻 Tom Yum 米粉﹐生意還真的好了不少。可是還是比較喜歡原來 serve 法國菜的Bon Bon Cafe!

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幾天前好友發來的e-mail﹐今早看了一遍﹐愛上了王文華的文筆。

我很喜歡「自由心證」這四個字,因為它代表著對個人無比的尊重和信任。

對於陌生的事物,懷疑和否定是人的天性。
但要能尊重和信任,就需要高度文明。

在法國超市買蔬果,挑完後自己拿到秤上。
秤上有各項蔬果的照片,你按其中一個鈕,然後把東西放上去。
秤會自動印出一張價錢標籤,你貼在塑膠袋上。
結帳時小姐掃瞄價錢標籤,不管裡面是什麼東西。

王文華 ─ 自由心證

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在首爾逛了五天。這是我第一次到韓國﹐不知是不是期望太高﹐把它想成另外一個東京﹐真的有一點小失望。 曾經有一些朋友跟我說還是到日本好了﹐不過都已經去過好幾次了﹐想說還是換個景點好了。 綜合來說其實也值得去看看﹐至少去看看別人的文化﹐也看看我們加拿大的韓國吃有沒有道地。而且﹐我喜歡民族性強的韓國人﹐從小在美國長大的我﹐最討厭看不起自己種族的人。

在 加拿大碰到的韓國移民一般英文發音比日本人標準一些。可是﹐到了韓國才發現他們的英語懂得沒有比東京的人多﹐有一點驚訝。應該說﹐大部份人都完全不懂。最 扯的是﹐在韓時,我突然有一份公司的合同要簽﹐跑到他們的法院去問哪裡可以找到公證人﹐可是連哪裡都沒有律師會說英文﹐看漢字! 不過﹐還是蠻有禮貌的就是了。

在加拿大每次想起韓國菜就聯想到烤牛肉﹐可是當地的人說﹐牛肉很貴﹐所以一般人大部份吃烤五花肉為主。突然覺得自己好幸福﹐加拿大的牛肉相比之下好便宜。

因為很多食物都是辣的﹐或者醃泡過的(看的出來他們以前的日子應該很不容易)﹐不是很合我胃口。 (當然﹐看不懂韓文的我也不知道要怎樣去點菜才好啦!) 不過﹐因為這樣我吃幾頓蔘雞湯﹐旅客資訊中心推薦是首爾有名的幾家都去了﹐不錯吃﹐而且好便宜﹐五到八美金一大碗。不過﹐我都在想為何韓國人喝蔘雞湯會配泡蘿蔔﹐不是會解掉人參的功能嗎﹖

遊首爾﹐乘撘它們旅遊協會的觀光巴士很不錯﹐十元美就遊一整天﹐而且旅遊書上的觀光點都有去到﹐又可以上下車﹐很方便。看得出來他們很用心的經營推廣他們的旅遊業﹐認真程度值得欣賞。在首爾﹐我最喜歡的兩個地方是﹕

仁寺洞

仁寺洞大道兩側有許多的胡同,佈滿了古董店﹐畫廊、傳統工藝店、茶店、傳統小吃店、咖啡館等﹐很有特色。

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讀到了一篇很貼近我心情的文章。。。每週飛兩次﹐每天工作超越12小時。。。這不是我應有的生活態度

不同的人生階段,用不同的杯子。

在美國唸書時,是個窮學生,午餐只吃沙拉,連飲料錢都省下。拿個紙杯,到飲水機裝滿水,清水透明見底,就像帳戶裡的積蓄。


畢業後開銷增加,省錢壓力更大。每天五點半起床,花半小時做早餐。 柳澄汁是基本配備,而且一定要用透明的玻璃杯。 手握著厚實的玻璃,牙齒咬著杯緣,鼻子聞著新鮮到冒出泡沫的果汁, 一時之間雄心大志,彷彿太陽在我杯中,我可以一口吞噬。 做了幾年事,手頭漸漸寬裕。起床時間變晚,開始到外面吃早餐。

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